L'exclusivité de ce grand vin réside dans le fait que sa production est réalisée uniquement avec des pieds de merlot plantés en 1923 sur la plus belle parcelle du domaine.
De robe sombre, le millésime 2012 est un mélange de puissance et de délicatesse. Très riche en parfums où se mélangent des notes de fruits noirs et noix de coco, ce merlot aux tanins charnus et affinés a été élevé en barriques neuves durant 18 mois dans une carrière à 13 ° été comme hiver.
En stock |
Appellation : | Bordeaux supérieur |
Cépages : | Merlot |
Couleur : | Rouge |
Millésime : | 2012 |
Producteur : | Domaine de la Grave |
Temps de garde : | 13 ans |
Contenance : | 75cl |
Accords Mets-Vins : | Ballottines de volaille, Suprême de chapon, Aiguillettes de canard, Pavé de boeuf, Paupiettes de poulet, Burrata |
Le vin est à la table ce que la fleur est au jardin, le soleil au verger et l’amour au cœur des pauvres hommes : il parfume, il épanouit, il exalte. C’est pourquoi il faut le boire avec tendresse, avec respect et avec gratitude.(Berjanette)
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