L'exclusivité de ce grand vin réside dans le fait que sa production est réalisée uniquement avec des pieds de merlot plantés en 1923 sur la plus belle parcelle du domaine de la Grave.
D'une robe sombre et très parfumé ( fruits rouges avec des notes toastées) , puissant et délicat, ce merlot aux tanins soyeux est déjà très souple, du fait de son élevage en barriques neuves durant 18 mois dans une carrière à 13 ° été comme hiver.
| Épuisé |
| Appellation : | Bordeaux supérieur |
| Cépages : | Merlot |
| Couleur : | Rouge |
| Millésime : | 2008 |
| Producteur : | Domaine de la Grave |
| Temps de garde : | 12 ans |
| Contenance : | 75cl |
| Accords Mets-Vins : | Confit de canard, Fricassée de foies de volaille, Risotto aux Cèpes, Entrecôte bordelaise, Salade de gésiers, Dinde aux morilles, Tête de moine (fromages) |
Grande Cuvée, 2015
Cuvée spéciale, 2015
Cuvée Tradition Rouge, 2014
Cuvée Vieilles Vignes, 2014
Cuvée Prestige Rouge, 2014
Le vin est à la table ce que la fleur est au jardin, le soleil au verger et l’amour au cœur des pauvres hommes : il parfume, il épanouit, il exalte. C’est pourquoi il faut le boire avec tendresse, avec respect et avec gratitude.(Berjanette)
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