L'élevage en barriques neuves pendant 8 mois lui confère un goût légèrement fumé et boisé, rond et parfumé, typé graves.
Un vin blanc surprenant pour un bordeaux et très qualitatif sur une année particulièrement remarquable.
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Appellation : | Bordeaux blanc sec |
Cépages : | Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon |
Couleur : | Blanc |
Millésime : | 2015 |
Producteur : | Domaine de la Grave |
Contenance : | 75cl |
Accords Mets-Vins : | Dos de cabillaud au beurre blanc, Lasagnes aux fruits de mer, Gratin de légumes, Comté, Cantal |
Le vin est à la table ce que la fleur est au jardin, le soleil au verger et l’amour au cœur des pauvres hommes : il parfume, il épanouit, il exalte. C’est pourquoi il faut le boire avec tendresse, avec respect et avec gratitude.(Berjanette)
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