Publié le 14 Mai 2018 par Bordeaux Select
😁 👉 🍷 La gagnante de notre deuxième concours est Fanny Ducloy.
Félicitations, à toi la caisse de 6 bouteilles d'Entre-Deux-Mers du château Roc Lavergne !!!
À 7 km à l'est de l'Abbaye de la Sauve-Majeur, inscrite au Patrimoine mondial de l'Unesco au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, le Château Roc de Lavergne est une propriété de la famille LESCOUTRAS depuis trois générations, installée dans le petit village de Faleyras, en plein cœur de l'Entre-deux-Mers.
Aujourd’hui Laurent Lescoutras et sa femme Nathalie exploitent ce vignoble qui s'étend sur 47 hectares, et privilégient le travail dans la pure tradition, tout en développant les nouvelles méthodes de vinification, ayant pour but d’améliorer et de maintenir une qualité et un savoir-faire.
« Vignes, patrimoine et art de vivre », l’Entre deux mers est tout cela à la fois !
Le vin est à la table ce que la fleur est au jardin, le soleil au verger et l’amour au cœur des pauvres hommes : il parfume, il épanouit, il exalte. C’est pourquoi il faut le boire avec tendresse, avec respect et avec gratitude.(Berjanette)
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